Masa penyediaan: 5 minit | Masa memasak: 30 minit | Jumlah hidangan: 3 orang Bahan-bahan oatmeal:
Cara-cara memasak bubur oat:
Cara-cara memasak bendi chili oil:
Cadangan hidangan:
Tips:
0 Comments
Serbuk perasa dan herba kering memang wajib ada dalam dapur saya. Ada kala saya beli dikedai, ada juga yang saya buat sendiri. Antara perasa dan herba kegemaran saya ialah Hexa Mixed Herbs, MasterFoods Garlic & Herbs (unsalted), dan juga Love Earth Organic Mushroom Seasoning. Serbuk perasa sebenarnya pelbagai guna. Ianya boleh tingkatkan rasa makanan dengan menggunakan hanya sedikit garam ataupun tanpa garam langsung. Sesuai bagi mereka yang perlu mengurangkan pengambilan garam dalam makanan harian. Your food doesn't have to be bland without salt or sugar, cuma kena jadi kreatif bila memasak. Serbuk hijau ini adalah gabungan bawang putih kering, halia kering, dan daun ketumbar yang turut dikeringkan. Baunya seperti kepedasan yang segar (fresh minty-peppery), dan ada sedikit wangi daun ketumbar. Serbuk ini boleh menggantikan MSG kerana mempunyai rasa umami kekacangan (nutty-umami flavor). Saya gunakan serbuk hijau dalam masakan kacau goreng, masakan berkuah, sebagai perapan ayam dan daging, serta salad dressing. Bila guna serbuk hijau, kuantiti garam yang saya gunakan sangat kurang dari kebiasannya kerana perasa semulajadi ini mampu meningkatkan deria bau dan deria rasa, selain dari fungsinya yang menyedapkan makanan. Cara-cara nak buat serbuk hijau ni senang sahaja. Cuma perlu 3 bahan. Bahan-bahan:
Cara-cara membuatnya:
Tips:
Jom cuba resepi best ni:
Masa penyediaan: 10 minit | Masa memasak: 20 minit | Jumlah hidangan: 3 orang Bahan-bahan ayam panggang:
Bahan-bahan sos perang:
Cara-cara memasak ayam panggang:
Cara-cara memasak sos perang:
Tips:
Selamat mencuba! :) Jangan lupa cuba lebih banyak resepi menarik disini: |
AuthorMY | 33 | SAHM Archives
October 2022
Categories
All
|