Resipi Daging Kisar Goreng Mudah Dan Pelbagai Guna

Masa penyediaan: 10 minit  |  Masa memasak: 15 minit  |  Jumlah hidangan: 5 orang

Bahan-bahan:

• 400g daging lembu kisar Ramly
• 1 biji bawang holland, dicincang halus
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil lada hitam
• 1/2 sudu kecil mixed herbs
• Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang holland dan bawang putih sehinnga keperangan.
2. Masukkan daging kisar dan goreng sehingga garing.
3. Masukkan garam, lada hitam, dan mixed herbs. Kemudian gaul sehingga perasa sebati dengan daging goreng.
4. Dah siap dan sedia untuk dinikmati.

Tips:

1. Daging kisar goreng boleh dibuat stok untuk mudahkan kerja memasak. Sejukkan pada suhu bilik, kemudian simpan didalam bekas kedap udara didalam peti sejuk untuk tahan sehingga 3 minggu.
2. Boleh digunakan untuk memasak sos bolognese, ini roti john, inti samosa/karipap, inti murtabak, atau dibuat sandwich. Boleh cuba resipi Sandwich Roti John yang sedap ni.

Selamat mencuba! :)

Resipi menarik untuk dikongsikan bersama:

• Mudahnya nak buat sambal belacan mempelam muda.
• Resipi garlic shrimp chili oil seperti restoran masakan cina.
• Begini cara membuat sotong sumbat bakar dengan sos Thai padu.

​

<< Previous

Next >>