• Home
  • Skincare
  • Food
  • Ramblings
  • About Me
HOME  |  SKINCARE  |  FOOD  | RAMBLINGS
Picture
Kitchen Aid Free Shipping

Resipi Sotong Goreng Tepung Gerenti Rangup

10/4/2021

0 Comments

 
Resipi Sotong Celup Tepung Tak Meletup
Masa penyediaan: 15 minit  |  Masa memasak: 20 minit  |  Jumlah hidangan: 3 orang
​Bahan-bahan:
  • 500g sotong putih
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil lada sulah
  • 1 sudu kecil serbuk cili
  • 1/2 sudu kecil lada hitam
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  • Secubit serbuk kari
  • 2 biji telur, dipukul
  • 10 sudu besar tepung gandum
  • 10 sudu besar tepung jagung
  • Minyak masak untuk menggoreng
Resipi Sotong Celup Tepung Gerenti Tak Meletup
Rempah masakan HACCP dan HALAL certified.
Cara-cara memasak:
  1. Sotong dibersihkan dan dipotong kecil. Toskan air kemudian lap dengan tisu dapur sehingga sotong betul-betul kering.
  2. Gaulkan sotong dengan semua bahan kecuali tepung dan telur.
  3. Salut setiap sotong dengan tepung gandum untuk keringkan air dari sotong.
  4. Celup sotong bersalut tepung gandum kedalam telur, kemudian salut pula dengan tepung jagung.
  5. Goreng sehingga keemasan, angkat dan toskan minyak
  6. Sedia untuk dinikmati. Sotong boleh dicicah dengan sos cili thai untk rasa yang lebih enak.
Resipi Sotong Goreng Tepung Confirm Tak Meletup
Tips:
  1. Salut dengan tepung gandum sebelum dicelup telur untuk serap lebihan air dari sotong.
  2. Guna tepung jagung pada salutan akhir untuk dapatkan tekstur yang rangup.
  3. Pastikan salutan rata dan meliputi semua bahagian sotong supaya sotong tidak meletup sewaktu digoreng.
  4. Jangan goreng terlalu lama kerana sotong akan jadi liat.

Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan resepi ini :)

Resipi menarik yang mesti dicuba:
  • Udang goreng berempah garing dan rangup.
  • Resipi sotong sumbat bakar dengan sos Thai padu.
  • Resipi daging kisar goreng yang mudah dan pelbagai guna.
​
<< Previous
Next >>
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    adawiyahrusli - Skincare, Food, Lifestyle Blog

    Author

    MY | 33 | SAHM

    ​Hello! I'm Ada :)

    ​I blog about skincare, food, movies, and random interesting stuff.
    ​
    Contact me at
    andgetthismanashield@gmail.com

    Archives

    October 2022
    July 2022
    January 2022
    October 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021

    Categories

    All
    Masakan Ayam
    Masakan Campuran
    Masakan Daging
    Masakan Ikan
    Masakan Kerang
    Masakan Maggi
    Masakan Sayur
    Masakan Sotong
    Masakan Telur
    Masakan Thai
    Masakan Udang
    Meal In A Jar
    Savory Oatmeal
    Serbuk Perasa

    HEXA Halal Seasoning
    Mahnaz Food Vegan
    Kitchen Aid
    Mama Vege Halal
Puma Women Shoes
handbag christy ng
© 2022 ADAWIYAHRUSLI. ALL RIGHTS RESERVED
  • Home
  • Skincare
  • Food
  • Ramblings
  • About Me