Memang seronok sebenarnya buat bbq steamboat dirumah, lebih-lebih lagi jika ada anak kecil. Sambil makan-makan, boleh layan TV juga. Anak-anak pun boleh belajar memasak, yang penting kena pantau la, takut terkena panas.

Nak sediakan bbq steamboat cukup mudah. Apa yang perlu:

1. Makanan untuk dibakar (grill).
2. Sos pencicah.
3. Kuah steamboat.
4. Makanan untuk direbus (steamboat).
5. Sayur-sayuran.
6. Alas meja pakai buang.
7. Yang paling penting, guna kuali non-stick bbq steamboat ni.

1. Makanan untuk grill tu potong kecil-kecil supaya mudah masak dan mudah dimakan. Lepas tu perap ikut resepi ni, pasti terangkat:

2. Sos pencicah saya buat sendiri sebab ada lebihan sambal belacan. Beli yang dah siap macam sos pencicah ni pun senang, dan serious sedap. Bila tambah hirisan daun ketumbar terus rasa mahal. Restoran dan hotel pun banyak guna sos ni tau.
3. Kuah steamboat pula boleh pilih ikut selera. Kadang-kadang saya buat sup ayam. Tapi yang paling laku ialah kuah ala oden. Campurkan 2 paket perencah asam pedas, 3 sudu besar Thai chili paste, sedikit asam jawa dan garam secukup rasa. Tambah air dan kacau semuanya.
4. Makanan untuk steamboat saya beli yang sudah campur dalam satu packet.
5. Sayur-sayuran pun ikut kesukaan anak. Ada cendawan enoki, ada lobak merah, ada daun salad.

​

6. Alas meja pakai buang ni tak perlu pun takpe, cuma nak mudahkan kerja lepas makan je. Walaupun jenis pakai buang, tapi coraknya sangat aesthetic.
7. Perkakas paling penting untuk bbq steamboat ni mestilah kuali dia, kalau tak nak masak atas apa hehehe.. Saya recommendkan guna kuali ni sebab saya sendiri dah pakai lebih dari 2 tahun, masih berfungsi macam baru. Apa yang saya suka pasal kuali 2 dalam 1 ni:

• Grill yang tidak melekit, tak perlu lapik apa-apa langsung. Sangat mudah dicuci.
• 2 pelaras suhu yang berbeza untuk bahagian grill dan hotpot. Takdelah kuah menggelegak melimpah sambil grill tu.
• Nampak kecil tapi boleh masak untuk 8 orang!
• Plug Malaysia, tak perlu beli adapter dah.
• Mudah alih, asalkan ada plug point - settle. ​

Kuali ni juga sesuai untuk dibawa kemana-mana sebab dia ringan je. Bawa pergi camping pun layan nih sebab ada bahagian grill dan hot pot sekali, dengan kawalan suhu berasingan. Walaupun nampak kecil tapi okay la, saya pernah makan dengan family 8 orang dewasa. Dia tak berat sangat lepas tu senang nak cuci. Lepas kuali dah sejuk, kerak-kerak tu tanggal dengan sendiri bila siram air, effortless cleaning.

Jadi, senang tak senang nak bbq steamboat dirumah?

Artikel menarik yang lain:

Saya suka barang-barang yang membantu kerja rumah tanpa perlukan banyak human effort. Boleh jimat masa dan tenaga.

First time guna no. 3 dengan no. 4 tu saya tuang kat toilet bowl dengan spray kat sinki dan lantai, kemudian tinggal pergi buat kerja lain. Lepas  30 minit saya datang nak cuci tengok hitam-hitam tu semua dah hilang. Saya pergi tanya suami saya kenapa dia cuci toilet, saya nak tengok macam mana produk ni bekerja. 

Emmm dia nampak terpinga-pinga, suruh saya bertenang dulu. Lepas tu dia bagitau dia sebenarnya meeting dari pagi dan tak bangun langsung dari kerusi. Kalau ada someone cuci toilet, confirm bukan dia. Saya pergi check balik and nampak kesan toilet cleaner warna biru tu masih ada, kat sinki dan lantai pun ada lagi, belum dibilas. Hehehe gelabah je lebih. Bagus betul toilet cleaner ni, tak perlu sental langsung!

Jom tengok apa 4 barang pencuci tersebut:
​

2. Microwave and Fridge Wipes.
Sangat berkesan untuk membersihkan makanan atau air yang tumpah dan melekat dalam peti sejuk atau microwave. Sebelum ni saya guna air suam dan lemon untuk lap peti sejuk, microwave, oven, dan coffee machine. Tapi guna wipes ni lagi best sebab dia dapat membersih lebih baik, kurang sentalan, bau wangi, serta anti-bacterial.

3. Toilet Bowl Cleaner.
Seperti yang saya cerita diatas, cuma perlu tuang sekeliling mangkuk tandas, biarkan selama 30 minit, lepas tu flush. Bersih berkilat, tak perlu sental langsung. Mengagumkan! Tapi yang tak perlu sental tu bila guna toilet bowl cleaner botol biru dari Clorox ni je. Yang lain saya pernah cuba sebelum ni masih kena sental sikit-sikit baru bersih.

4. Mold & Mildew Remover.
Sama seperti pencuci tandas no. 3, pencuci kulapuk dan lumut dari Clorox ni pun cuma perlu spray, tinggal 30 minit, kemudian bilas. Tak perlu lap atau sental, sumpah best. Saya spray pada sinki toilet, sinki dapur, toilet seat, bakul toiletries, tiles, kepala shower, basically kat tempat yang berpotensi naik kulat/lumut. Sangat menyenangkan kerja rumah.

Okay, sekarang dah tahu kan apa yang best? Barang-barang ni semua saya beli di supermarket ataupun boleh order online je. That's all from me, thanks for reading! :)

Artikel menarik:

• Jadikan rumah harum semerbak seperti kedai Lovely Lace
• Cara menyusun barang dapur supaya jimatkan ruang
• Idea summer picnic yang menarik dan mudah dibawa
• Cara membuat sotong goreng tepung yang rangup
• Resipi garlic shrimp chilli oil seperti kedai masakan cina

​

​Asalnya saya susun spice jar dan tissue roll atas IKEA Variera shelf insert. Bila lama-lama rasa macam dia makan ruang sebab kat situ biasanya saya prep bahan masakan dan anak saya pun gunakan ruang tu untuk tolong saya didapur.

Saya decide nak tukar shelf insert tu kepada spice rack jenis lekat di dinding supaya kaunter dapur lebih clear. Saya mencari spice rack yang kukuh, tak perlu drill, dan warna hitam. Lama punya survey akhirnya saya beli yang ni.

Size yang saya pilih rack yang muat 4 bekas rempah dan dalam package tu disertakan sekali cangkuk, gam, serta skru. Cara nak pasang sangat senang. Saya guna gam sahaja untuk lekatkan pada dinding.

​Saya mulanya bimbang nak guna gam sahaja, dahlah tiles pada dinding tu bukan licin dan flat tapi ada tekstur berlekuk. Tapi gam dia bagi ni memang sangat kukuh, dan berbulan-bulan pakai okay sahaja.

Spice rack hitam saya beli kat sini.

Bawang pun sangkut kat dinding je senang. Yang ni tak payah drill, tak payah gam. Kalau berkenan dengan karung bawang dengan penyangkut dia ada kat kedai ni.

Thanks for reading! :)

Lain-lain bacaan menarik:

• Mudahnya nak buat maggi goreng seafood.
• Resipi sandwich roti john seperti pasar malam.
• Idea picnic yang aesthetic dan pasti instagrammable.
• Perbandingan kandungan minyak dalam 3 jenis moisturizer.
• Panduan untuk memilih exfoliation method yang sesuai dengan gaya hidup.

​